NUTZEN SIE DIE LANGJÄHRIGEN ERFAHRUNGEN DER GASTRONOMIEBERATER
KÜCHENEINRICHTUNGEN
- Hersteller Empfehlungen für Ihren speziellen Bedarf - - Empfehlungen für die Konfigurierung der Koch- und Kühlgeräte - - Instalationsvorplanung - - Kochgeschirr- und Utensilienbedarf - - Non Food Bedarf - - u. v. a. m - ***
RESTAURANT - BISTRO UND CAFÉ EINRICHTUNGEN
- Von A /mbiente bis empfohlenen Öffnungs Z /eiten -
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ENTWÜRFE FÜR SPEISE- UND GETRÄNKEKARTEN
- Gestaltung der Speisekarte - - Umsatzgenerierende Positionierungen - - Zeitgemäße Speise-und Getränkeauswahl - - u. v. a. m. -
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Wir beraten Existenzgründer und bestehende Betriebe in allen Bereichen, wie u. a.:
- Betriebsstandortüberprüfung - - Begebenheiten Vorort prüfen ob das Objekt und die Lage für Ihre Zwecke/Küchenrichtung geeignet ist. - Gesetzliche Auflagen und Hygiene Vorschiften- - Behördengänge und Anträge, die vorab zu erledigen sind - - Business- und Finanzplanung - - Kassen- und Abrechnungswesen - - Mitarbeiterbedarf und Personalwesen - - Preiskalkulierung, Warenwirtschaft & Logistik, WES-Kontrolle -