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BESTE SORTEN UND BEZUGSQUELLEN

SALAT SORTEN

BLATTSALATE

Deutsche:

Chicorée, Chinakohl, Eichblatt-Salat, Eisbergsalat, Endivien, Feldsalat, Kopfsalat

Italienische:
Radiccio, Lollo Rosso, Römischer/Romana Salat, Rucola / Raukesalat

Französiche:
Bataviasalat

Sprossen:
Rote Bete, Adzukibohne, Alfalfa (auch als Luzerne bekannt), Bockshornklee, Buchweizen, Erbse, Gerste, Hafer, Hirse, Kichererbse, versch. Kressesorten, Kürbiskerne, Leinsamen, Linsen, Mungobohne (auch Mung- oder grüne Sojabohne genannt), Rettichsamen, Roggenkorn, Senfsamen, Sesamsamen, Sojabohne, Sonnenblumenkerne, Weizenkorn

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GEMÜSE SORTEN

ALLES WISSENSWERTE ÜBER GEMÜSE BEI:

-GARTEN TREFFPUNKT-

http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/gemuese.aspx

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WILDKRÄUTER

GEWÜRZE- UND KRÄUTERLEXICON
Hier finden Sie viel Infos über Gewürze und Kräuter

http://www.gewuerzlexikon.de

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Wildkräuter haben ihren eigenen Reiz, viel zu Lange waren Sie unbeachtet und verschmäht worden, nun sind sie wieder "in aller Munden". Manche sind unbekannt und haben dennoch eine lange Geschichte, sie sind gesund und schmecken hervorragend!

RÜHLEMANN`S

https://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/

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Für Mehr Infos und Bezugsquellen:

mailto:info@mobilcook.de

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